- 2026年8月5日
【スタッフのイチオシ付き】こだわりの自家焙煎コーヒー豆ラインナップ
シロフクコーヒーから、こだわりの自家焙煎コーヒーのご紹介です。 シロフクコーヒーでは、 オリジナルブレンドのコーヒー豆を4種類、 シングルオリジンのコーヒー豆を3種類、 ご用意しています。 それぞれの特徴をご紹介しましょう! +++++ ◎オリジナルブレンド4種 一般的なブレンドコーヒーは、数種類の豆を組み合わせて作られますが、「シロフクコーヒー」のオリジナルブレンドは、一種類の豆だけを使用してい […]
「このコーヒーからは悲しみを感じない…」あるプロの焙煎士の方はこう言いました。 コーヒー豆の多くは、アフリカや中南米から日本までやってきます。暗い船底で何ヶ月もかけて。その過酷な旅で、すっかり豆は、疲れ果て、悲しい思いをしています。その状態では、コーヒー豆本来の力を引き出すことはできません。 私たちは、コーヒー豆を単なる商品ではなくて、生命だと思って、取り扱うようにしています。世界中から選びぬいた有機栽培の豆、オリジナルで開発した浄水器、特殊な分電盤を使い電気も浄化した焙煎機を使用し、コーヒーの生命が最も輝く、最高の環境を用意して、コーヒーをお淹れしています。あなたのための、至極の一杯をご用意してお待ちしております。ぜひお越しください。
ホームページを見る→シロフクコーヒーから、こだわりの自家焙煎コーヒーのご紹介です。 シロフクコーヒーでは、 オリジナルブレンドのコーヒー豆を4種類、 シングルオリジンのコーヒー豆を3種類、 ご用意しています。 それぞれの特徴をご紹介しましょう! +++++ ◎オリジナルブレンド4種 一般的なブレンドコーヒーは、数種類の豆を組み合わせて作られますが、「シロフクコーヒー」のオリジナルブレンドは、一種類の豆だけを使用してい […]
『シロフクコーヒー』に「四徳まるパンセット」が新登場! 「四徳まるパン」は、小麦・乳製品・植物油・甘いものを使わずに、米粉とオートミール、塩と卵というシンプルな食材で作られています。 (少量の甘酒も使っておりますが、発酵の過程で酵母が糖分を分解するため、甘味は残りません) 素材本来の美味しさを味わえる「四徳まるパン」を、シロフクこだわりのバルミューダトースターでふっくらと温め、お好きなトッピングと […]
はじけるおいしさ! シロフクコーヒーに、夏にぴったりの爽やか炭酸ドリンクが登場しました。 夏季限定の‶ゆる四徳シリーズ〟の「あんず麹ソーダ 」。 甘酸っぱいあんずの味わいを、はじける炭酸で楽しむスッキリ爽やかな夏のドリンクです。 砂糖やはちみつなどの甘みは一切使わず、少しのみりんと、自家製のあんず麹をたっぷり使用しています。 あんず麹は、スタッフたちが丁寧に手づくりしています。 発酵の力が引き出し […]
人気YouTubeチャンネル「むすび大学」より、料理人の ちこと、ナビゲーターの川嶋政輝(かわしままさき)による対談をお届けいたします。 前篇は「現代日本人が抱える食の問題」 後篇は「食とどう向き合えばいいのか」 というテーマです。 (前篇はこちらから 👉『四毒抜き』は正しいのか?日本人にとっての〝食〟の原点|ちこ × 川嶋政輝(前篇)) ちこ:先ほど冒頭でお伝えしたように、(毒という)言葉のイ […]
人気YouTubeチャンネル「むすび大学」より、料理人の ちこと、ナビゲーターの川嶋政輝(かわしままさき)による対談をお届けいたします。 前篇は「現代日本人が抱える食の問題」 後篇は「食とどう向き合えばいいのか」 というテーマです。 はじめに:話題の「四毒抜き食」とは? 川嶋:日本をかっこよく! むすび大学の川嶋です。 いま、日本人の食事が非常に危ぶまれています。 ちゃんとしたものが食べられていな […]
シロフクコーヒーにて、「バターコーヒー」がメニューに加わりました。 「ブラックは苦手だけど、このコーヒーは飲める!」 と、早くもファンが急増中です。 ただ美味しいだけでなく、 「身体が喜んでいるのがわかる!」 「朝から集中力がグンと高まった!」 「飲んだ後が軽やか!」 といった嬉しいお声をいただいています。 それでは、バターコーヒーとは、どんなコーヒーなのかお話しましょう。 「バターコーヒー」とは […]
4/12(日) 喫茶「夜フクコーヒー」OPEN 味わい深いネルドリップコーヒーと 濃厚なガトーショコラをお供に 夜のシロフクコーヒーで ぜいたくな時間を過ごしてみませんか。 <日 程>4月12日(日) <時 間> 21:00~23:30(LO23:00) <場 所> シロフクコーヒー 〒573-1105 大阪府枚方市南楠葉1丁目7−10 ローズコーポ 104 (ア […]
最近、健康を願う多くの方の間で 「四毒」という言葉が注目されています。 シロフクでも最近は「豆乳に変更できますか?」や 「砂糖抜いてもらえますか?」などと、 ご要望いただくことも増えてきました。 これまでも 牛乳だけでなく豆乳をお選びいただけるようにしたり、 砂糖抜きでのご注文にお応えしたりと、 より素材の味を感じ、 味わっていただけるように、取り組みをしておりました。 今回あらためて、 牛乳不使 […]
3/21(土) 喫茶「夜フクコーヒー」OPEN 味わい深いネルドリップコーヒーと 濃厚なガトーショコラをお供に 夜のシロフクコーヒーで ぜいたくな時間を過ごしてみませんか。 <日 程>3月21日(土) <時 間> 21:00~23:30(LO23:00) <場 所> シロフクコーヒー 〒573-1105 大阪府枚方市南楠葉1丁目7−10 ローズコーポ 104 (ア […]
シロフクコーヒーでは「シーズナルコーヒー」の新しいフレーバー「ウメ」を販売しています。 シーズナルコーヒーとは? シーズナルコーヒーは、フラワーエッセンスを使って焙煎したコーヒーです。 フラワーエッセンスとは、お花が持つエネルギー(個性や波動)を、太陽の光の下で水に転写したもの。 人の心に作用するといわれ、海外では自然療法に用いられています。 このフラワーエッセンス自体に香りや味はないのですが、コ […]