- 2026年4月11日
4/12(日) 喫茶「夜フクコーヒー」
4/12(日) 喫茶「夜フクコーヒー」OPEN 味わい深いネルドリップコーヒーと 濃厚なガトーショコラをお供に 夜のシロフクコーヒーで ぜいたくな時間を過ごしてみませんか。 ＜日 程＞4月12日(日) ＜時 間＞ 21：00～23：30（LO23:00） ＜場 所＞ シロフクコーヒー 〒573-1105 大阪府枚方市南楠葉１丁目７−１０ ローズコーポ 104 (ア […]
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ゆにわのお店
- 2026年4月11日
【4/12(日)】羽賀ヒカルと愉しむ春のディナー会のお知らせ＆特別ラジオ
こんにちは、 神道研究家の羽賀ヒカルです。 本日は、皆様に お知らせがあります。 今週末に、 4/12(日) 羽賀ヒカルによる 御食事ゆにわのディナー会を開催いたします！ なぜ開催に至ったかというと… じつは御食事ゆにわでは、 今年3月から 「砂糖・小麦・乳製品・植物油」を使わない ランチ・ディナーコースでのお料理をお出ししています。 それは、健康のことを思い、 「砂糖・小麦・乳製品・植物油」を控 […]
- 2026年4月3日
茶肆ゆにわの四徳～お茶のもつ力を受け取るために～
ただいま、ゆにわ系列の全店舗で、 素材の味を感じ、そのままの美味しさを味わっていただけるよう、 牛乳不使用・砂糖不使用の「四徳メニュー」を お選びいただけるように取り組んでおります。 「茶肆ゆにわ」では、 お茶メニュー（日本茶、中国茶、台湾茶）におきましては、 四徳をご希望の方も、すべてお愉しみいただけます。 また、お茶請けには、 「四徳メニュー」のご用意がございます。 ご希望の方にはご案内させて […]
- 2026年3月27日
御食事ゆにわ 6月までご予約を承っております
平素より御食事ゆにわへの ご愛顧をありがとうございます。 ただいま、6月までのご予約を承っております。 ※カレンダーの画像は2026年3月27日時点の情報です。最新の空席状況は下記リンク先の予約ページよりご確認ください。 みなさまのお越しをスタッフ一同 心よりお待ちしております。 ▶︎空席のご確認・ご予約はこちら ※「ワインゆにわ」のみお電話でのご予約受付となります。 ●御食事ゆにわ 営業時間：ラ […]
- 2026年3月27日
御食事ゆにわ まぼろしの手巻き寿司ディナー 6月までの日程ご案内
御食事ゆにわの まぼろしの手巻き寿司ディナー。 食材、道具、人が 最高の状態でお出しできるように エネルギーを高めていく 御食事ゆにわの お祭り（ハレ）の日。 ゆにわでは すべての食材に どうお迎えして どう触れて どう作っていくか 大切に向き合っています。 魚は、ご縁あるシェフの紹介で、 明石と舞鶴から仕入れています。 とってから生け簀で泳がせて寝かし 魚がリラックスした状態にしてから ディナー […]
- 2026年3月26日
【NEW 四徳メニュー登場！】身体にやさしい美味しさ in シロフクコーヒー
最近、健康を願う多くの方の間で 「四毒」という言葉が注目されています。 シロフクでも最近は「豆乳に変更できますか？」や 「砂糖抜いてもらえますか？」などと、 ご要望いただくことも増えてきました。 これまでも 牛乳だけでなく豆乳をお選びいただけるようにしたり、 砂糖抜きでのご注文にお応えしたりと、 より素材の味を感じ、 味わっていただけるように、取り組みをしておりました。 今回あらためて、 牛乳不使 […]
- 2026年3月25日
【新メニュー登場！】四徳醤油べじらーめん in べじらーめんゆにわ
― 素材の命を、濁りのないスープにウツして。 ベジタリアン・ヴィーガンの方はもちろん、 そうではない方も 一緒に心地よく食事をすることができる場所として作ったのが 「べじらーめんゆにわ」です。 最近から 「四徳（よんとく）醤油べじらーめん」 が新登場しました！ 🌱 四徳メニューとは 砂糖・小麦・乳製品・植物油。 これらは、本来わたしたちを生かし、喜ばせるための尊い「徳（はたらき）」を持って生まれて […]
- 2026年3月21日
絆を胸に、次なる道へ。
昨日は塾で、卒塾式が行われました！ ▲最初は乾杯！ 飲食スタが、この日のために用意してくださった、立食パーティーからスタート！ ▲１年間、毎日欠かさず食事を作り、受験勉強を支えてくれた飲食スタッフたち 色とりどりに、華やかに盛り付けられた料理たち。この日のごはんの味は、格別でした。 料理のおいしさもあいまって、思い出話にも花が咲きました。 個性が光る、一人ひとりのスピーチ 午後からは、 卒塾生ひと […]
- 2026年3月21日
【共テ4割からの大逆転！】マンガで分かる昭和大学医学部・特待合格までの道
【共テ4割からの大逆転！】 マンガで分かる昭和大学医学部・特待合格までの道 ▼ 勉強や進路でお悩みの方は無料受験相談へ ▼ 【対面】で相談する塾の雰囲気を体験したい方【オンライン】で相談する遠方の方はこちら
- 2026年3月20日
【今週のゆにわ通信】四毒から〝四徳（よんとく）〟へ
最近、ゆにわの飲食店では 「四徳」のメニュー開発に取り組んでいます。 四徳とは・・・ 一般的には四〝毒〟と言われていて 小麦、砂糖、乳製品、植物性油を、 使わない料理のことをいいます。 日本人は、遺伝子的に もともとこれらの消化酵素を持っていないのだそう。 そのため、摂りすぎると体の負担になることがあり、 この４つを摂らないことが 健康につながる、という考え方です。 ただ、どの食材も、ひとつひとつ […]
