ゆにわ編集部のこころです。
〝ゆにわ〟のHOTな話題をお届けする
ゆにわ通信。
今回は、
月替わりでテーマが決まる
「御食事ゆにわ」に突撃取材！
7月のディナーテーマ
「逢 -AU-🌿」
に込められた想いや裏話について、
シェフの夏梅康輔さんに
インタビューした
【特別ラジオ】を収録しました！🎤
🎧 ラジオの聴きどころ
・ゆにわが前菜を大事にする理由
・100日間の蕎麦打ち修行!?
・〝ご縁を大切にする〟とは
など、お楽しみいただけるラジオになっています☺
▼ 音声はこちら👇
https://info.hokkyoku-ryu.com/wp-content/uploads/2026/07/uniwadinner202607.mp3
▼ 御食事ゆにわの詳細・ご予約はこちら🍽️
https://uni-wa.com/
お読みいただき、ありがとうございました。
