- 2026年3月9日
しそから自分たちで収穫！「寿のしそ梅」づくりへの挑戦
こんにちは、 ゆにわ梅部・部長のセイラです！ 今回は 『寿のしそ梅』 について、こだわりを語っていけたらと思っております・・！ これを読んでいただければ、 しそ梅を食べる時の味わいも、 入ってくるエネルギーも、きっと段違いに上がるはず！ 寿のしそ梅は もともと樽（たる）の中で漬け込んでいる 〝梅酢漬け〟という製法で （はじめから、塩でつけるのではなくたっぷりの梅酢で漬け込む製法） 寿の梅をザラにあ […]
- 2026年3月7日
美しき心の景色をつくるとは？～山紫水明LIVE～
現在、募集中の「山紫水明の会」について、講師の川嶋政輝・海沼光城がLIVE配信を行いました。 ・どのようなことが学べる会なのか？ ・心の景色が変わるとは、どういうことなのか？ など、学べる内容をご紹介しています。 下に書き起こしもご用意しておりますので、ぜひご覧ください。 お申し込み・詳細は↓のボタンを押してください。 山紫水明の会の詳細はこちら 川嶋 はい、皆さんこんばんは。 ゆにわチャンネル、 […]
- 2026年3月3日
春から始める！新生活応援グッズ
今回は、ゆにわ流ライフスタイルを実践したい！と考えている方へ、新生活のおすすめグッズをご紹介します。 春になると、日用品や衣類など、新しい「モノ」を揃える機会が増えてきますよね。 最近は、作り手の想いやストーリーに価値を見出し、「本当にいいもの」を長く大切にしたいというお客様が増えています。 それは、ゆにわマートがずっと大切にしてきたことでもあります。 流行に流されず、ご縁のある作り手さんが、心を […]
- 2026年3月2日
挑戦と祈りをこめて「ゆにわのちらし寿司」
こんにちは、ちこです。 いよいよ明日、桃の節句当日を迎えます。 おかげさまで「宝珠の鰻弁当」は ご予約で完売いたしました。 本当にありがとうございます。 最後にご案内させていただくのが、 わたしたちが今、一番お届けしたい 【鯛のきずし華ちらし】のお話です𓂃✺ ひな祭りと聞くと「女の子のお祝い」という イメージが強いかもしれませんが、 実は大人も、男性も、すべての人にとって 大切な「生まれ変わり」の […]
- 2026年3月1日
春のダルさ、「こむらがえり」は、これで改善！
だんだん暖かくなる春先は、気温・気圧の変化が大きく、 疲れが取れずに日中に眠くなったり、腰痛や足がつる・こむらがえりなどの症状が出やすい季節です。 そんな春に起きがちな体の不調を改善するには？ 医師・亀井順子さんに聞きました。 ●話を聞いたのは・・ ポラリス診療所 院長亀井順子 医学部受験の勉強をしていたときに北極老人に出会い、師事。医学部卒業後は、内科勤務医として働きながら、西洋医学をはじめ、東 […]
- 2026年2月25日
桃の節句とちらし寿司ー新しい自分に生まれ変わる開運法
春の訪れを告げる３月３日、桃の節句。 この日は、古くから「新たなものが生み出されるとき」と言い伝えられてきました。 かわいらしい雛人形を飾り、家族で食卓を囲むこの行事には、じつは深い神話の物語と、未来への願いが込められています。 桃の節句に秘められた「誕生」の神話 桃の節句の起源については、日本の古い文献や神話のなかに興味深いお話があります。 はるか昔、この国にある男の神さまと、女の神さまがお生ま […]
- 2026年2月24日
「寿のうめちっち」の知られざる秘密を梅職人が語る
こんにちは、 ゆにわ梅部・部長のセイラです。 今回は、『うめちっち』 について、知られざる秘密を 語っていけたらと思います。 どんなこだわりと エネルギーが詰まっているのか・・ 全て赤裸々にお出ししちゃいます！ 黄金比で仕上げる梅干しおやつ まず、『うめちっち』とは 〝梅酢漬けで作られた梅干し100％のおやつ〟 となっております。 一般的な商品としても 同じように 梅肉を干しあげたおやつってあるん […]
- 2026年2月22日
【今週のゆにわ通信】開催レポート！映画『美味しいごはん』上映会／ ゆにわのちらし寿司
こんにちは。 編集部の伊藤です。 少しずつ春の陽気が感じられるようになってきましたね。 今週も、 ゆにわのホットな日常を ぎゅっとまとめてお届けします！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ＜TOPICS＞ 1.開催レポート！映画『美味しいごはん』リニューアル記念祭 2.親力UPプログラム開始 3.米粉パンの通販ラインナップが増えました 4.生まれ変わった ゆにわのちらし寿司 ━━━━━━━ […]
- 2026年2月21日
新しいわたしがめざめる石の秘密〜ゆにわ流パワーストーン入門 〜
「石」は「意思」 パワーストーンとは、特別な力が宿るとされる天然石です。 日本では古来より、言葉に魂が宿るという「言霊」の考え方があり、同じ響きを持つ言葉には似たような力が宿るといわれます。 「石」は、わたしたちの内側にある「意思」と深くつながっています。 そして、持ち主の意思にリンクして、その思いを後押ししてくれるもの。だからこそ、どのような石を選び、扱うかが大切なのです。 水晶からはじめよ […]
- 2026年2月21日
🍙合格を引き寄せる食事の極意
こんにちは。 『大学受験塾ミスターステップアップ』卒塾生で、現役大学生のななです！ 今回は、普段健康の相談に答えてくださる 「ボディーヒーリングサロンゆにわ（https://body-uniwa.com/）」の整体師万福たけしさんに 塾生からの質問に答えていただきました。 万福さんは、普段は「ボディーヒーリングサロンゆにわ」の施術をしています […]
