こんにちは！ 大学受験塾ミスターステップアップの弓場汐莉（ゆばしおり）です。
今日は、「社員食堂ゆにわ」の最近の新メニューを紹介します！
塩豚とキャベツの煮込み
塩豚と鶏肉を組み合わせて、キャベツとひよこ豆のおいしさを味わうスープです。
お鍋をのぞくと、キャベツがドンッと入っているんです。
そこに豚肉、鶏肉も！
２種類のお肉が入っていて、とってもボリューミーなのです。
濃厚出汁で、コトコト煮込んで仕上げます
スープのもとになるのは、塩豚の出汁、鶏出汁、野菜出汁、そして白ワイン。
いくつもの出汁が重なった、おいっしーいスープです。
そこにキャベツとひよこ豆を入れて、コトコト煮込んで作ります。
そのあとで鶏肉を入れて仕上げ、最後の最後に塩豚を入れて盛り付けたら、完成！
ほっと肩の力がぬけていく味わいです。
おなかも心もあたたまると、また明日もがんばれそうな気がしますよね。
厳しい受験期間を乗り切るためには「充電」も必要
受験勉強の道のりは長いです。
勉強にものすごくエネルギーを使うので、その分「充電」をする必要があります。
食事は特に、日常生活のなかで「充電」していくうえで大切に向き合っていきたいことのうちのひとつ。
私も受験生のときのモチベーションを、食事に支えられていました。
「この美味しいごはんがあればなんでもできる！」という気持ちで最後までやり切ることができたのです。
「本気の受験」を裏で支えるのは、
食事や睡眠、環境などの「場外戦」なのですね。
ミスターステップアップでは、勉強法や戦略のみならず、
場外戦でいかに合格ルートを歩むかということを、受験生に伝授しています。
直接学ぶには、冬のスクーリングコースがおススメ。
あなたに会えるのを、楽しみにしています♪
