- 2025年7月30日
ハンドドリップに挑戦！シロフクのコーヒーレシピ
慌ただしくなりがちな、朝の時間。ちょっとだけ早起きして、 「もにこ（モーニングコーヒー）」をしてみませんか？ 心を静めてドリップし、おいしいコーヒーを飲めば、 さわやかな一日の始まりです。 用意する道具 コーヒーミル ペーパーフィルター ドリッパー コーヒーサーバー ケトル 電子スケール ※シロフクコーヒー店頭もしくはオンラインにて販売中 きほんのドリップコーヒー 材料（１杯分） ホットの場合 ・ […]
- 2025年7月30日
御食事ゆにわ まぼろしの手巻き寿司ディナー 11月までの日程ご案内
御食事ゆにわの まぼろしの手巻き寿司ディナー。 食材、道具、人が 最高の状態でお出しできるように エネルギーを高めていく 御食事ゆにわの お祭り（ハレ）の日。 ゆにわでは すべての食材に どうお迎えして どう触れて どう作っていくか 大切に向き合っています。 魚は、ご縁あるシェフの紹介で、 明石と舞鶴から仕入れています。 とってから生け簀で泳がせて寝かし 魚がリラックスした状態にしてから ディナー […]
- 2025年7月30日
念願のビストロがここに…𝒲𝒾𝓃ℯ 𝒰𝓃𝒾𝓌𝒶（ワインゆにわ）のご案内
今月、ゆにわ（北極老人）が、 ずっとこんな場所をつくりたい、 と願ってきたレストランが、 ついにスタートします。 その名も、 「𝒲𝒾𝓃ℯ 𝒰𝓃𝒾𝓌𝒶（ワインゆにわ）」 世界屈指の希少なワインと、 こだわりを尽くした、 フランスの家庭料理を楽しめる 特別な空間です。 今回はそんな「𝒲𝒾𝓃ℯ 𝒰𝓃𝒾𝓌𝒶」を ご紹介をさせていただきます。 ＊ ＊ ＊ かつて、北極老人が、 何度も足を運んだという お気に […]
- 2025年7月30日
受験生の夏を応援する、「社員食堂ゆにわ」人気まかないメニュー！
こんにちは！スタッフの村山ゆかです。 夏☀︎真っ盛りですね。 猛暑が続くと、ひんやり涼しくなるものが、食べたくなりますよね(￣∀￣) 特に浪人生はあまり運動しない生活になるので、 あんまり暑すぎると、食欲がわかない人もいるかもしれません。 それはミスターステップアップの塾生であっても立ちはだかる壁です・・・ しかし！今日はそんな暑さを乗り切る […]
- 2025年7月29日
【締切】開催決定！2025 秋のBon VIVANT「月の宴」2025年10月11日〜13日 in 京都綾部ゆにわ
秋の夜長、澄み切った空に、 まるでお手本のように美しい月が輝いています。 この特別な季節に、 わたしたちは「Bon VIVANT」という、 小さな、でもとても大切な会を開きます。 テーマは、「月の宴」。 秋の恵みは、月からの光を一身に浴びて、 じっくりと実ります。 黄金色に輝く稲穂、 ふくよかな果実、 そして、すべてを育む清らかな水。 月が満ちては欠けるように、 自然はすべての命を育み、 わたした […]
- 2025年7月29日
対談：海沼光城×小名木善行｜日本の未来は〝むすび〟の精神にあり【後篇】
前回に引き続き、人気YouTubeチャンネル「むすび大学」より、海沼光城・小名木善行による対談をお届けいたします。 前篇は「宗教と社会構造の根深い問題」 中篇は「１０万年を超える日本の伝統文化」 後篇は「未来を変えるわたしたちの選択」 となっています。 （中篇はこちらから 👉対談：海沼光城×小名木善行｜日本の未来は〝むすび〟の精神にあり【中篇】） ＜未来を変えるわたしたちの選択＞ 海沼：なるほど […]
- 2025年7月29日
差し入れでエネルギーチャージ！
みなさん、こんにちは！ 『大学受験塾ミスターステップアップ』卒塾生のななです。 今回は、ある日の塾の夜の様子をお届けします。 塾には、様々な差し入れが届きます！ この日は、なんとスイカがきました🍉 スイカを見つけた塾生たちは、我先にと集まってきました🏃♀️ スイカの次 […]
- 2025年7月28日
対談：海沼光城×小名木善行｜日本の未来は〝むすび〟の精神にあり【中篇】
前回に引き続き、人気YouTubeチャンネル「むすび大学」より、海沼光城・小名木善行による対談をお届けいたします。 前篇は「宗教と社会構造の根深い問題」 中篇は「１０万年を超える日本の伝統文化」 後篇は「未来を変えるわたしたちの選択」 となっています。 （前篇はこちらから 👉対談：海沼光城×小名木善行｜日本の未来は〝むすび〟の精神にあり【前篇】） ＜１０万年を超える日本の伝統文化＞ 小名木：まず […]
- 2025年7月28日
古文単語を最短最速暗記！助けとなる「古文単語の会」
こんにちは、スタッフの村山ゆかです！ 今日、ミスターステップアップでは「古文単語勉強会」をおこないました。 よなたんの指導のもと、文系・理系を問わず、多くの塾生が参加していました。 「古文単語の勉強会では、いったい何をするのだろう？」と思われるかもしれませんね。 少しご紹介しましょう！ 古文単語を深く理解する たと […]
- 2025年7月27日
対談：海沼光城×小名木善行｜日本の未来は〝むすび〟の精神にあり【前篇】
人気YouTubeチャンネル「むすび大学」より、海沼光城・小名木善行による対談をお届けいたします。 今回のテーマは、「日本の未来は〝むすび〟の精神にあり」。 前篇は「宗教と社会構造の根深い問題」 中篇は「１０万年を超える日本の伝統文化」 後篇は「未来を変えるわたしたちの選択」 となっています。 下に文字起こしもお付けしておりますので、ぜひご覧ください。 皆さんこんにちは。「日本をかっこよく！」むす […]
