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  • 2025年6月24日

「白山の香り」の創作と、名画に学ぶ構図の妙

皆さま、こんにちは。 調香師の山田夕夏(やまだゆか)です。 わたしはふだん天然香料を使って、オリジナルの香水を作らせていただいています。 今回は、絵画から学んだことを香りの創作にどう活かしているか、について「白山の香り」を題材にお話ししていきます。 白山の香り 30ml 表現のヒントを求めて、一枚の絵画へ じつは、「白山の香り」の制作は、「くくり」というテーマをいかに香りで表現するか、という点で試 […]

  • 2025年6月23日

パンレシピ⑤紅茶の香りが広がるミルクティーフレンチトースト<フランスパン>

そのままでもおいしい食パン、フランスパン、コンプレ、もっちりカンパーニュといった食事パンが、ちょっとのひと手間で七変化! ゆにわのパン通販「ゆきてかへらぬ」のパンセットを使った、アレンジレシピを全5回の連載でご紹介します。 今回は、フランスパンを使った「紅茶の香りが広がるミルクティーフレンチトースト」です。 前回までの記事↓ ①まぜて塗るだけ ガーリックトースト<フランスパン>②ふわっとろっ!幸せ […]

  • 2025年6月22日

ミスターステップアップ秘伝・下線部和訳で限界突破①

第1回:すべての成績は、一枚の答案から伸び始める こんにちは。ミスターステップアップの村田です。 今回は、わたしたちが塾の指導において非常に重視している、 英語の「下線部和訳」についてお届けします。 塾では、年間で100枚以上、 多い受験生であれば200枚ほどの和訳を 提出してもらっています。 これは、実際に一年間で阪大(外国語学部)に 合格した塾生の下線部和訳です。 この課題に真剣に取り組んでく […]

  • 2025年6月22日

パンレシピ④うまみ際立つ!チーズ&はちみつのせ<コンプレ>

そのままでもおいしい食パン、フランスパン、コンプレ、もっちりカンパーニュといった食事パンが、ちょっとのひと手間で七変化! ゆにわのパン通販「ゆきてかへらぬ」のパンセットを使った、アレンジレシピを全5回の連載でご紹介します。 今回は、コンプレを使った「パンのうまみが際立つチーズ&はちみつのせ」です。 前回までの記事↓ ①まぜて塗るだけ ガーリックトースト<フランスパン>②ふわっとろっ!幸せ食感 たま […]

  • 2025年6月22日

ある日の弓場先生。下線部和訳の添削は100枚越え!?

こんにちは。 ミスターステップアップの村田です。 今回は、講師の弓場先生のある一日をお届けしていきます。 指導メインの一日、まずは大量の添削から この日は、YouTubeの撮影がないため、 塾生たちの指導がメインとなる一日です。 朝から、山のようにたまっている「下線部和訳」 の添削に取りかかります。 一枚一枚に丁寧に目を通していると、 「うーん、まだまだ日本語訳が甘いな!」 「これは、あきらかに声 […]

  • 2025年6月21日

【食レポ】極上のワインと料理「ワインゆにわ」に行ってきました

こんにちは、事務スタッフの安藤です。 先日、仕事終わりに職場のメンバーと8人で、特別なビストロ「ワインゆにわ」へ行ってきました。 「御食事ゆにわ」が夜だけ見せるもう一つの顔、その魅力をお伝えします。 日常を忘れさせてくれる空間 お店に一歩足を踏み入れると、そこはまるで非日常の世界でした。 照明を落とした店内には心地よい音楽が流れ、壁に並んだワインボトルがわたしたちを迎えてくれます。 ディナーのとき […]

  • 2025年6月21日

スクーリング初日ってこんな感じ

こんにちは。 ミスターステップアップの村田です。 今回は、当塾の短期合宿「スクーリングコース」に参加してくれた 受験生の初日の様子をお届けします。 なお、今回ブログでご紹介することも、 ご本人が快く引き受けてくださいました。 ありがとうございます。 まずは塾内をご案内 すでによく塾のことを知ってくれている様子で、 わたしたちも嬉しくなります。 まずは、スタッフのゆかが塾内をご案内し さあ、一緒に塾 […]

  • 2025年6月20日

パンレシピ③朝食にぴったり!梅チーズトースト【食パン】

そのままでもおいしい食パン、フランスパン、コンプレ、もっちりカンパーニュといった食事パンが、ちょっとのひと手間で七変化! ゆにわのパン通販「ゆきてかへらぬ」のパンセットを使った、アレンジレシピを全5回の連載でご紹介します。 今回は、食パンを使った「朝食にぴったり!梅チーズトースト」です。 前回までの記事↓ ①まぜて塗るだけ ガーリックトースト<フランスパン>②ふわっとろっ!幸せ食感 たまごサンド< […]

  • 2025年6月19日

お悩み解決②職場で年上の女性から嫌われるのはなぜ?

こんにちは。 ゆにわ総合サイト編集部の伊藤です。 今回は、わたしたちが運営するオンラインコミュニティ「ゆにわ塾」に寄せられた、 ご相談と回答の一部をご紹介します。 ゆにわ塾の講師たちは、それぞれの専門分野を生かして、会員のみなさまからのご相談に随時、お答えしています。 同様のケースで悩まれている方はもちろん、「じぶんには関係ない」と思われた方も、回答を読んでいただくと、意外な学びがあるかもしれませ […]

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オンラインコミュニティ「ゆにわ塾」

「ゆにわ塾」では、あなたの人生の指針(北極星)を見つけるため場を、「オンライン」と「リアル」の両方でご提供しています。 2011年に始まって以来、なんと10年以上も学び続けている会員さんも! それほどまでに深い「北極老人の教え」に、あなたも触れてみませんか?

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