「常滑焼（とこなめやき）」の茶器を取り扱っています。
この茶器でお茶をいただくと、味わいがいっそうまろやかに感じられるのです。
今回は、その急須作りの裏側をお見せします。
常滑焼と伊藤雅風さんの茶器
常滑焼は、古くは平安時代末期から続く歴史ある焼き物で、
日本の「六古窯（ろっこよう）」のひとつにも数えられています。
そんな常滑焼の中でも、
わたしたちは急須作家・伊藤雅風（いとう がふう）さんが
手がける茶器を使用しています。
雅風さんは、土づくりからじっくりと時間をかけ、
昔ながらの技法を受け継ぎながら、
朱泥（しゅでい：赤色の土）をはじめとする
多彩な急須を製作されている作家さんです。
土へのこだわり：なめらかな手触りの秘密
雅風さんの茶器は、選び抜かれた良質な土から生まれています。
手に取ると、おどろくほどきめ細かく、なめらかな手触り。
ひとつひとつが手作りで、
素朴であたたかみのある優しい色合いも魅力です。
伝統的な土づくり
その秘密は、「土づくり」にあります。
雅風さんは、昔ながらの土づくりの作業を大切にしています。
まず、ざるや和紙を使い、泥水を何度も通すことで、
土をよりきめ細やかに整えていくのです。
さらに、土はすぐには使わず、
時間をかけて「寝かせる」ことで強く、しなやかな性質に育てていきます。
最初は１年ほど寝かせていましたが、
それでも時にはひびが入ってしまうことがあり、
現在では最低でも３年、理想は５年寝かせるようにしているそうです。
土を準備するだけでも、何年もかかる――
そんな手間と愛情が込められた茶器たちです。
手に取る喜び：雅風さんの茶器の魅力
ぜひ、ひとつひとつ、手にとって触れてみてください。
持った瞬間、指にしっくりとなじむ感覚。 なめらかな手触り。
そして、ふたを開け閉めする際に聞こえる、
クリアで高く澄んだ音――これも、雅風さんの茶器ならではの特徴です。
そんな茶器でお茶をいただくと、味わいがいっそうまろやかに感じられます。
「これ、いいな」と思うものや、
手に取ったときにあたたかく感じるものを、ぜひ選んでみてください。
直感で「好き」と感じたものは、きっと深いご縁のある茶器です。
茶肆ゆにわの店頭で販売しております。
ぜひ、あなたにぴったりの運命の茶器を見つけてくださいね。
皆さまのお越しを、心よりお待ちしております。
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🍵 茶肆ゆにわ
〒573-1118 大阪府枚方市楠葉並木2丁目22-10-1F
https://maps.app.goo.gl/pwXXADq2GcAEYW3t6
営業時間：11：00～20：00（19:00 L.O）
定休日 ：なし
ご予約 ：072-864-5650
駐車場 ：3台
アクセス：京阪本線 " 樟葉駅 "より
【徒歩】13分 または
【バス】京阪樟葉駅 1B・2A乗り場
"あさひ" バス停で下車、徒歩3分
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