こんにちは、経理部の出野（いでの）です。 御食事ゆにわの6月ディナーコース『繋 -TSUNAGU-』をいただきました。 一品ひとしなに込められた想いと、旬の食材が織りなすハーモニーにすっかり魅了された、素敵な夜の体験をレポートします。 お品書 しいたけと梅のスープ まずはじめにいただいたのは、しいたけと梅の風味が絶妙なスープです。 蓋を開けた瞬間に広がる心地よい香りに、まず心が和みました。 お出汁 […]
皆さま、こんにちは。 調香師の山田夕夏（やまだゆか）です。 わたしはふだん天然香料を使って、オリジナルの香水を作らせていただいています。 今回は、絵画から学んだことを香りの創作にどう活かしているか、について「白山の香り」を題材にお話ししていきます。 白山の香り 30ml 表現のヒントを求めて、一枚の絵画へ じつは、「白山の香り」の制作は、「くくり」というテーマをいかに香りで表現するか、という点で試 […]
梅雨の気配を感じるこの頃、みなさまいかがお過ごしでしょうか。 「ゆにわ」では6月14日(土)、15日(日)、22日(日)に、石川県の白山比咩（しらやまひめ）神社への団体参拝とセミナーを開催します。 （14日がセミナー、15日、22日が団体参拝です） この特別な機会に、シロフクコーヒーでは「白山ブレンド」をご用意しました。 白山の神話をとりいれたブレンド ▲石川県にある白山比咩（しらやまひめ）神社。 […]
こんにちは。 気温の高い日が多くなり、初夏の陽気になってきましたね。 「ゆにわ」では、6月14日(土)、15日(日)、22日(日)に、石川県の白山比咩（しらやまひめ）神社への団体参拝とセミナーを開催します。 （14日がセミナー、15日、22日が団体参拝です） この特別な機会に、「Salon de fuu.」では、新商品をふたつ、ご用意いたしました。 ひとつは、身体を内側から潤す「薬膳香草茶 オオム […]
ゆにわ塾では、6月中旬に「白山ひめ神社」への団体参拝をおこないます。 じつは「白山ひめ神社」にお参りするのは、今回で2回目。 そこで、2017年におこなわれた団体参拝の感想を、当時の参加者の「久保ゆきえ」さんにお聞きしました。 下に書き起こしもご用意しておりますので、ぜひご覧ください。 ＊ 川嶋： 皆様、こんにちは。「ゆにわチャンネル」です。 今回は、来たる白山への団体参拝セミナーについてお話しし […]
もうすぐ「ゆにわチャンネル」主催の白山団体参拝セミナーが開催されます。 じつは、ゆにわが白山への団体参拝をおこなうのは今回が2回目。前回2017年の参拝は、参加者にどのような影響を与えたのでしょうか。 今回は、インタビュアーの川嶋政輝（以下、川嶋）が、2017年の参拝に参加したスタッフの夛田さおり（以下、さおり）にインタビューし、当時の様子やその後のおどろくべき変化について語っていただきました。 […]
こんにちは、「茶肆ゆにわ」の菅井康（すがいやすし）です。 「ゆにわ」では、今月6月14日(土)、15日(日)、22日(日)に石川県の白山比咩（しらやまひめ）神社への団体参拝とセミナーの開催を予定しています。 （14日がセミナー、15日、22日が団体参拝です） 「茶肆ゆにわ」では、その白山参拝に向けて「白茶（しろちゃ）白山（はくさん）」をご用意いたしました。 ご参拝されるかどうかにかかわらず、どなた […]
ゆにわチャンネルが6月に企画する白山団体参拝セミナー。 その魅力や意義を探るべく、2017年におこなわれた前回の白山団体参拝に一参加者として加わり、現在「ポラリス診療所」で働く濱岡ひろこさんにインタビューしました。 当時の貴重な体験談から、白山参拝が人生にどのような影響を与えるのか、その一端に触れます。 川嶋政輝（以下、川嶋）： 本日はよろしくお願いいたします。 濱岡さんは2017年の白山団体参拝 […]
調香師の山田夕夏（やまだゆか）です。 ６月14日（日）、ゆにわ塾の「白山比咩（しらやまひめ）神社参拝セミナー」が開催されます。 この参拝に向けて、白山の神様を表現した「白山の香り」を調香させていただきました。 これまでにも、さまざまな「神社の香り」を調香させていただきましたが、香りが決まるまでは、必ずといっていいほど「何か」が起こります。 まるで、神様から「その思いは本物か」と試されているかのよう […]
こんにちは、 茶肆ゆにわの菅井です。 「茶肆ゆにわ」は、日本茶・中国茶を専門に扱うお店ですが、 「薬膳茶」もご提供しています。 そのなかでも、今回は、 飲んで美味しく、また身体にもやさしく、そして、見ても楽しい、 菊の花がキレイな「菊花茶（きっかちゃ）」をご紹介させていただきます。 なぜ今回、「菊花茶」を選んだかと言いますと・・・ 来月6月の14日、15日に、 ゆにわでは石川県・白山比咩神社への団 […]
「ゆにわ塾」では、あなたの人生の指針（北極星）を見つけるため場を、「オンライン」と「リアル」の両方でご提供しています。 2011年に始まって以来、なんと10年以上も学び続けている会員さんも！ それほどまでに深い「北極老人の教え」に、あなたも触れてみませんか？
